
乌灵参一般生长在废弃或死亡的黑翅土白蚁巢穴中,是黑柄炭角菌菌丝体形成的菌核,具有很高的药用价值,由于其生长环境特殊,自然资源十分稀缺。受此启发,2016年,毛伟光开始着手乌灵参子实体人工栽培技术的研发。经过5年的努力,其团队终于攻克了这个世界性难题,并于近日通过绍兴市科技局的重点项目验收。
“以前只能生产菌丝体,现在把子实体长出来了,在林下栽培之后,细的5天左右可以采收,粗的20天左右采收。把这个难题攻克了,现在发明专利证书也拿到了。”毛伟光告诉记者,乌灵参人工栽培环境为湿度大、温度适宜的阴凉处,目前,公司已初步建立了300平方米的乌灵参产业化生产线和25亩自然生态环境良好的乌灵参生产基地,并成功研制出乌灵参菌丝粉和乌灵参子实体两项产品。由于是零的突破,相关机器设备仍在不断完善中,“开始比如杀菌,还要发酵、接种和制袋,这些机器原来都不知道,到网上根据制种的要求去选购。”
据了解,乌灵参是珍稀名贵的中药材,其富含多糖、腺苷、甘露醇等活性物质,对神经系统、内分泌系统疾病有很好的疗效。人工栽培技术取得突破,为乌灵参的大规模量产奠定了基础,或将带动以这一名贵中药材为原料的保健品和生物医药行业的发展。
“我们企业想为社会做点贡献,以后把生产菌种和栽培的技术进行推广,发展一个产业,造福一方百姓。”毛伟光说。
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