
草菇的营养价值颇高,是药食同源体系中最具有食用疗效的菌类。在我国北方,要种植草菇,需要在温室大棚中种植。
草菇的肉质是非常细嫩和脆滑的,味道也是异常鲜美,而且他的产品也是种类颇多,在国内外的市场上都是收到消费者的一致好评。
一、怎么选择种植草菇的菌种
选择品质比较优良的菌种,可以采用草料培育种进行越冬。而且它的菌丝是透明状的,且呈银灰色,均匀分布。

栽培的天数应当以15-20天左右最佳,超过一个月的就要避免选择。因为草菇的菌丝选择要用忍受昼夜温差大的菌株进行种植。
而且草菇的菌丝容易感染螨虫,要及时发现菌种种出现菌丝消失的现象。这种情况一旦发生,就是菌丝内产生了螨虫,不适宜种植。或者出现菌丝萎缩和水渍的现象,也是不可以进行种植的。

二、进行建设大棚和调整场地
草菇种植的大棚建设应当选择通风的场所,并且阳光充足和易于排水。这样充足保证了草菇的生长和品质。
而且对于土壤的选择也要选择有机质含量较高的沙壤土进行种植。通常是生长在潮湿和养料比较充足的地方,且草菇属于高温类菌种,草菇的生长温度范围应该在10-45之间。
而且最适宜草菇生长的温度是25-35之间。草菇的种植,对于菌种和菌丝温度不能太低,太低容易造成草菇的菌丝死亡。并且草菇的种植水分也不能少。必须在特定的水分条件下才能生长。
水分也要适宜才能生长发育完全。在前期种植的草菇,它的孢子和菌丝生长不需要进行光照。应当避免阳光的直射。在后期种植草菇的时候,光照强度会影响草菇最后果实的颜色。

三、栽培处理
在进行草菇的栽培时,应当选用麦秸或麦糠以及石灰进行处理。从而保证草菇在种植时的新鲜,干燥还不会产生其他的微生物。
可以用稻草进行栽培。在进行草菇的种植时,应当选用适宜的温度和合适的土壤进行栽培。从播种之后到发现菌丝的期间,大棚的温度应当控制在合理的温度区间,不得超过40℃,以防烧坏菌丝。
并且空气密度和空气中的湿度应当保持充分。在保持空气湿度的同时,可以利用中午之后的墙壁上喷水,从而保证草菇不会因为缺水造成干旱。在种植草菇的过程当中必须通风,而且还要视天气状况进行喷洒水分。
条件的同时可以使用地热线栽培草菇,使用高密度的电子温控仪。应当选用塑料拱棚进行保温,以防发生意外事故。种植草菇的时候,可以使用农家肥和化学肥料进行混合。也可以使用淘米水进行栽培。

四、草菇的播种技巧
进行播种时应当选用消毒液将菌种袋表面进行消毒,采用挖坑穴的方式进行播种。栽培草菇大多数选择高温的夏季,所以可以利用很多闲置的大棚中进行栽培操作。
从而保证草菇的一个生长过程,一定要勤喷水,喷水的温度要与棚内的温度相当。草菇的种植不可以使用黏土或沙土,通过木棍打通气眼。
在南方自然气温条件下进行种植,草菇大多数在8月份比较合适,北方地区以6~7月栽培是最佳的时间,利用温室塑料棚栽培,可以提早或推迟进行育种。

五、播种后的管理和丰收
草菇的菌丝播种后,在地块上覆盖地膜,保持沉积一定的二氧化碳,大约在一周之后白天将地膜揭起,晚上再进行地膜的覆盖。
在种植草菇之后要注意病虫害的发生,一定要适时的撒上石灰,以防毒素的蔓延。于室内空气湿度的增大和培养,料含水量过高会引起霉菌的产生,一旦发生必须撒上石灰粉。
同时在种植草菇的时候,要预防螨虫和蚊蝇,在堆料的时候加入一定的防虫剂进行预防,不可以撒到培养料上,只能在地面或者墙壁上进行涂抹和喷洒。
在一般情况下,一般大约是10天左右就可以进行采收,采收过晚会导致草菇的质量不均衡。工作的目的是保证草菇在丰收的时候进行,高产和质量的均衡。
草菇在我国的种植量也是位居世界第一,草菇的营养价值颇高,是药食同源体系中最具有食用疗效的菌类。

在我国北方,要种植草菇,需要在温室大棚中种植。草菇的肉质是非常细嫩和脆滑的,味道也是异常鲜美,而且他的产品也是种类颇多,在国内外的市场上都是收到消费者的一致好评。
栽培的天数应当以15-20天左右最佳,超过一个月的就要避免选择。因为草菇的菌丝选择要用忍受昼夜温差大的菌株进行种植。而且草菇的菌丝容易感染螨虫,要及时发现菌种种出现菌丝消失的现象。