何首乌种植的田间管理技术

(2)除草追肥。生长期间，每年人工除草并追肥2~3次，5-6月开花前每亩施饼肥50千克；10-11月每亩施磷酸钙和氯化钾各25千克。定期喷施益富源催芽生根剂追肥灌根，增加土壤通透性，提高土壤肥力，促进块茎生长，提高产量。

(3)搭架修剪。待苗成活后茎蔓生长到30厘米时，用树枝、竹竿等物搭架、缚蔓。间作高粱、玉米等高秆作物的，可不搭架。如茎蔓铺地过于徒长，可在7月割去一部分叶子，以通风透光，利于块根生长。一般每株只留一藤，到1米以上才保留分枝。如果生长过旺，可适当打顶。大田生产每年修剪5—6次。

采收加工

用种子繁殖的2—3年收获，插枝繁殖和块根繁殖的， 第二年就可采收。秋末与初春均可进行采收。茎蔓割下，除去残叶，捆成把晒干，即为中药材夜交藤。块根挖出后洗净，削去须根和头尾，然后按大小分档，分别烘烤。烘烤时头两天温度控制在60—70℃，第三天可逐步升到80℃， 并及时抽风除湿。烘烤过程中要经常检查，已烘干的要及时出炉。直接切片入药为生首乌，用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌。